Tag på en eksklusiv rejse til hjertet af den georgiske vinfremstillingstradition med et besøg på Marani, den eneste qvevri-vinmark af sin slags i Nordeuropa, som ligger på den maleriske Bjäre-halvø. Dette unikke vingårdsbesøg giver et intimt indblik i den ældgamle kunst af qvevri-vinfremstilling, parret med en kurateret vinsmagning, der lover at glæde dine sanser. Book nu!
Under din 1-times tur vil du blive personligt guidet af vingårdens vinmager Jeppe gennem den fortryllende Marani-kælder. Her vil du opdage de omhyggelige processer, der er involveret i fremstillingen af udsøgte vine, med mulighed for at lære om de forskellige sorter, der produceres på ejendommen.
Højdepunktet på dit besøg bliver en sanselig oplevelse i smagerummet, hvor du kan smage fire forskellige vine, der hver især byder på en unik udforskning af aroma og smag, i hyggelige omgivelser, der bringer dig tættere på håndværket, vingården og vingården.
Det er vigtigt at bemærke, at der er en aldersgrænse på 18 år for vinsmagning, og at det er et ikke-ryger miljø.
Hjertelig velkommen til Vejby Vingård, en skånsk familievingård, der dyrker piwi-druer med omtanke og er certificeret EU-økologisk og biodynamisk af Demeter. Vingården drives som et besøgsmål med åbent stort set hver dag - så gæster kan booke besøget på et tidspunkt, der passer jer bedst. Vinene er velsignet af den hellige georgiske ortodokse kirke, og vinkælderen er en unik kulturarv med qvevri-lerkrus, der er anerkendt af FN og UNESCO. Flaget vajer med det hellige kors af Bolnisi. Vores georgiske forbindelse i Vejbystrand, vi står med den ene fod på sandstranden og den anden fod på det lokale bjerg Hallandsås - med perspektivet mod øst til foden af et mægtigere bjerg, Kaukasus og vinens hjemland. Vi er her for at overraske. Hjertelig velkommen!